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sexta-feira, 19 de fevereiro de 2016

Receita : Chá mate com maracujá



Quem mora em São paulo sabe o calor que esta  passando , e o vigilantes  publicou essa  receitinha que  achei maravilhosa  para  refrescar esses dias tao quentes !

ingredientes 
500 ml de chá mate  
 2 colheres de sopa de suco de maracujá concentrado 
adoçante  a gosto 

Faça o chá como  o de  costume ( eu usei de saquinho ) e adicione o suco na hora de servir !

Na receita postada pelo vigilantes eles podem para  bater  tudo  junto , eu achei mais  gostoso colocar no  copo na  hora que  for tomar 

O melhor de  tudo  0 PROPONTOS
 

quarta-feira, 17 de junho de 2015

Vigilantes do peso e Férias

Resolvi fazer esse post , porque percebi o quanto as  ferias faz minha balança subir os  números...

Relembrando um pouco a minha  historia , demorei 8 meses para me tornar vitalicia, nesses oito meses passei por todas os  feriados , ferias de julho e datas  comemorativas com muita  garra . Alias me  tornei vitalicia  com 5kg  a menos da meta na semana depois do  ano  novo , isso mostra  a forca de vontade  que  tive !

Nesses 8 meses , nunca tive a oportunidade de viajar e ficar em hotéis , mas 3 meses depois  essa  oportunidade  aparece , um  resort na  Costa do Sauipe com  tudo  incluso  , e  eu achando que  iria continuar com foco total !!!!

15  dias  antes  da  viagem , minha mãe faleceu inesperavelmente , e eu pela primeira vez na  vida não conseguia comer por causa da tristeza ( sempre descontei qualquer sentimento seja de  alegria ou tristeza na  comida )e se foram uns 3 kilos .

Chega o dia  da viagem , prometi para mim mesmo que iria tentar me distrair ao máximo, pois estava pela primeira vez viagem com minhas  pequenas e me permitir  não contar pontos  já que eu esta com  8 kg a menos que a meta !!!

Gente , ficar em um lugar  assim com tudo incluso é simplismente impossível manter foco, fazer  só boas escolhas . Eu  ate tentei , tomava cafe com adoçante, refrigerante zero, comia frutas , legumes , saladas , masssss  comia co  resto também , Paes frituras, doces etc ..

Resulta dos 7 dias  +8kg ,  acreditem !!

Fiquei inconformada, porem  em duas semanas apos a volta  se foram 5 , acredito  que tudo tenha sido muito  inchaço !! ( não  considero os outros  3 que eliminei apos  minha mãe , eu não comia nada ,  então não era nada saudável )

E assim  mantive !

No outro ano  fui para Orlando , tentei emagrecer antes de ir para ter alguns kgs a menos  , eu  sabia  que ia  comer  as gordices dos USA, mas não consegui e assim  fui !!!

O hotel  que fiquei  era só  com  o café da manha , o que mais  me atenta , porque  a refeicao que eu mais gosto é o cafe da manha  ou o da tarde !

Mais uma vez me permiti não contar os pontos , e dessa vez nem os  refrigerantes eram  zero , la tem  muitas  coisas  diferentes  e  eu  ia  com certeza me  arrepender de  não experimentar.

Em qualquer lugar que eu fosse eu tinha que experimentar alguma coisa, mas o  lado positivo  dessa viagem era que andávamos muito ,  alias o  dia  todo , tudo muito grande e eu não queria perder nada!

Resultados dos 10 dias  = 0 mantive o peso !! acho que  de tanto andar !

O problema era me controlar para comer as coisas que  trouxe  de la rs!

E esse ano a minhas ferias  foram 15 dias , antes de ir eu já tinha engordado um pouco , dessa vez perdi meu pai  e como sempre descontei na comida a minha tristeza , e essa não foi uma ferias planejada , ela foi decidida um mês  antes  e  e a segunda viagem  uma semana antes !

Tentei  voltar o  foco antes , mas não consegui , as duas davam direito ao cafe da manha e como sempre é nele que me acabo..

Resultado dos 15 dias = +3 kgs  !!!! achei que seria mais .

O mais importante é que  ainda estou na meta !

 Quero com esse  post mostrar que quando nos deparamos  com um  lugar  ou uma refeicao com  comida a vontade não conseguimos nos  controlar , pelo menos  eu ,  o cafe da manha é minha perdicao de todas as ferias , eu quero comer um pouco de tudo  e no fim me arrependo !

O jeito é correr atras do prejuízo e voltar  a contar  o meus  amados pontos  de todos os  dias!

E  você ? qual  sua maior dificuldade  nas ferias ??



terça-feira, 30 de dezembro de 2014

Receita :Abobrinhas Recheadas com Carne Moida

RECEITA TIRADA  DA INTERNET


INGREDIENTES
2 abobrinhas = 0pp
2 xícaras de molho de tomate caseiro =0pp
2 xícaras e carne moída  (acem -100 gs) refogadas com temperos a gosto = 20 pp , ou carne moída de primeira  sem  gordura  cozida  (60 gs)  12 pp
2 xícaras de queijo cottage = 8 pp
orégano e  salsinha picada

MODO DE PREPARO
Corte as  abobrinhas  ao meio  e retire as  pontas , retire a polpa com uma  colher , tomando muito  cuidado para não atingir a  casca .
Recheie a  abobrinha com a  carne  moída.
Forre a assadeiras com molho de  tomate  e coloque as abobrinhas já  recheadas , cobrindo com o queijo cottage  e  orégano
Leve ao forno a 180 C  ate  que  as abobrinhas  estejam  cozidas .
 Retire do  forno e salpique a salsa picada . Sirva .


OBS : RECEITA  COM  A OPÇÃO  DE  CARNE MOÍDA  ACÉM  7 pp
           RECEITA  COM A  OPÇÃO DE  CARNE MOÍDA DE PRIMEIRA 5 PP

sexta-feira, 26 de dezembro de 2014

Receitas : Almondegas

RECEITA  DA  INTERNET

INGREDIENTES
1/2 k de patinho moído = 8 pp
1 ovo =2pp
1/2 cebola media = 0pp
1 xícara  de farinha de rosca =12 pp
Orégano
Sal
Salsinha

MODO DE PREPARO
Coloque os  ingredientes em uma vasilha , misture ate a massa ficar homogenia e faça os bolinhos
Prepare o molho de  tomate



TOTAL DA RECEITA
22 PP  divida pela quantidade  de  bolinhas que  a receita  rendeu !


segunda-feira, 15 de dezembro de 2014

Receita : Bolo de milho verde ( sem farinha ) de micro-ondas

INGREDIENTES

3 Espigas de milho = 6pp
1 Xícara de leite  desnatado = 2pp
1CS de margarina derretida = 2pp
1 Xícara de adoçante = 0pp
2 Ovos =4pp
1/2 Cs canela em pó = 0pp
1 CC de fermento = 0pp

Total = 14 pp . Rende  10 porcões = 1 pp cada

MODO DE PREPARO
Retire os grãos de milho com uma  faca . Bata no liquidificador : milho  e o leite , bata para triturar os grãos .( não bata demais ).
O bagaço do milho que  dará uma consistência ao bolo .Utilize de preferência o botão PULSAR do liquidifcador , ou mixer . Retire a mistura  e junte os ovos , adoçante , canela e a margarina ate ficar homogenia. Acrescente o fermento .
Deixe a  mistura descansar por uns 10 minutos .
Unte muito bem o recipiente próprio para microondas com margarina . Leve ao micro-ondas em potência máxima por aproximadamente 10 minutos ou ate que espetando um palito na massa saia limpo .

quinta-feira, 11 de dezembro de 2014

Receita : Bolo de caneca light

FONTE: Lucila Diniz

INGREDIENTES
1 Ovo  = 2pp
2 CS  leite desnatado = 0pp ( pouca quantidade para contar 1 pp)
1 CS de achocolatado em pó diet = 1 pp
1 CS de oleo = 3 pp
1 CS de adoçante culinario = 0pp
1 CS de maisena = 1pp
1 CS de essenncia de baunilha = 1 pp
1 CS de farinha de trigo  interal = 1pp
1 CS de fermento em po = 0pp


MODO DE PREPARO
 Em uma tigela bata o ovo  e acrescente o leite , ahocolatado , oleo adocnte , maisena e a baunilha .
Misture bem . Adicione a farinha e por ultimo o fermento  delicadamente.

Distribua a massa em uma caneca e leve ao microondas por 3 minutos na potência alta .

Rende 5 Porções = 2 pp cada

segunda-feira, 8 de dezembro de 2014

Receita : bolinho de carne assado

FONTE : INTERNET

INGREDIENTES
1/2 kg de carne moída = 24 pp
1 ovo = 2 pp
1 CS margarina comum  = 3 pp
6 batatas medias =18 pp
18 CS farinha de trigo 9 pp

TOTAL 56 PP - RENDE 22 BOLINHOS = CADA BOLINHO 2 PP

PREPARO
Massa : cozinhar a  batata ( espremer ) numa  tigela, misture o  ovo a  margarina e a farinha de trigo ate  a massa ficar parecida com a massa de nhoque .
Refogue a carne  moída a seu  modo .
Prepare os  bolinho , passe em uma  tigela com agua e sal , posteriormente na farinha de rosca .

Em uma assadeira levar ao forno , até  começar a dourar. 


quinta-feira, 13 de novembro de 2014

Receita : Bacalhoada ao Forno

BACALHOADA AO FORNO

INGREDIENTES
360grs de lascas de bacalhau demolhado =12 pp
4 dentes de alho 4 pp
1 cebola = 0pp
Salsinha  = 0pp
Tomate = 0pp
Pimentão vermelho, amarelo e verde =0pp
1/2 xícara de azeite  =24 pp
 Sal
7 batatas medias =28 pp
10  azeitonas =1pp

MODO DE PREPARO
lave  muito bem o bacalhau , deixe de molho ate o  bacalhau ficar demolhado ( é o bacalhau depois de ter estado pelo menos  24 horas de molho em  varias aguas , para retirar o sal em que é conservado e reidratar ). Só depois de demolhado   é que se deve  cozinhar .

Coloque o bacalhau em uma  assadeira e leve o  micro ondas e deixe levantar fervura, após o que se passa por agua  fria

Coloque o bacalhau em uma  assadeira e faça camadas de bacalhau , batata , tomate, cebola, salsinha , pimentão , azeitona, de forma a cobrir todo o bacalhau ; e regue com azeite


Leve ao  forno!!!



A RECEITA RENDA 10 OU MAIS PORÇÕES = 6 PP

Receita : Arroz com couve - flor

Receita : Lucila Diniz

INGREDIENTES
1 xícara de chá de  arroz cozinho = 6pp
1 xícara de chá de couve-flor cozida = 0pp so as florzinhas
1 dente de alho =0pp
1/2 cebola cortada bem pequena = 0pp
Azeite em  spray =1 pp
Cebolinha para decorar

MODO  DE PREPARO

Unte uma panela com azeite em spray , junte a cebola e o alho para  dourar .
Acrescente a couve- flor já cozida
Misture bem

TOTAL DA RECEITA 7 PP

Receitas : Abobrinhas chips

Receita  maravilhosa e bem  baratinha  em propontos  0PP

INGREDIENTES

2 abobrinhas cartadas em  fatias  bem finas

Sal grosso triturado a  gosto


MODO DE  PREPARO
Deixe a  abobrinha de molho  em aua com gelo por 15 minutos. Forre o prato do microondas  com papel proprio para  ir ao  forno (Tipo Assa -Fácil ) e  disponha as  abobrinhas  escorridas  temperadas com sal grosso .

Cozinhe na potencia alta por 8 minutos, virando na metade  do tempo .

Transfira a abobrinha para uma  forma antiaderente e leve ao forno baixo pré-aquecido  por 10 min


Rende 2 xícaras  0 pp



Uma ótima opcao para quem acabou com seus propontos e quer comer algo

Vou tentar fazer  na fritadeira sem óleo e volto pra contar !!!!

Receita : Abobrinha fatiada de forno

Receita retirada da internet !

INGREDIENTES

Rodelas  de abobrinha espessura de 1 dedo indicador - 0pp
1 Cs de creme de ricota Light  (0.5 pp ) 1 pp
1 rodela de tomate  - 0pp
Parmesão  Grosso . cada colher 1 pp


MODO DE PREPARO

Leve ao forno em 220 graus e aguarde o derretimento do  parmesão 







quarta-feira, 12 de novembro de 2014

Receita : Repolho Recheado


Ingredientes
Repolho = 0pp

Molho de Tomate = 0pp ( fiz com o próprio tomate )

Carne moida  19 pp

(usei coxao mole ) e  enquanto fui recheando  fui pesando  deu 300 gramas  certinho .
Isso pode variar com o tamanho do repolho

Temperos  a gosto : Cebola , salsinha  , cebolinha e  sal



Modo  de  preparo
Separe uma folha rande para tampar o Repolho  na hora de ir ao forno !

Retire o Miolo  do  repolho  e ferva o repolho para amolecer 



obs : Guardei  o  miolo  para utilizar depois em outra  receita  !!



recheie com a  carne moida  ja  refogada 



Tampe com a folha de  repolho  e regue  com o molho de  tomate !!!



Leve ao  forno !!!!!!


Simples  Ne !!!



terça-feira, 15 de abril de 2014

Páscoa




Esta  se aproximando mais uma  data  comemorativa do  nosso  calendário  .." Páscoa "

Agora  fica  uma  pergunta : Comemorativa  pra  quem ???

Só  se  for para o  comércio  que lucra  muitoooooo  e  cada vez mais   com os  ovos  que  estão  absurdamente caros !!!!


Mantendo o  foco  do blog ,  no que  comemoramos ??? No  aumento  dos  números  da balança ??  Nãoooooo.... gente   não vamos  perder o  foco !!!!!!!!

Se pararmos para  pensar , porque  devemos  ter medo  da  páscoa ??
No  meu grupo   do vigilantes do facebook muitas  pessoas  postam  em  relação ao medo  ...

Vamos  analisar :
- Qual o  real  significado da pascoa ?? Não  acredito que  seja  chocolate rss
- A  fantasia  de  coelhinho  da pascoa  é para  crianças e não para nos  adultos ...
- Vamos  pensar que  é um  feriado rsss podemos  descansar , sair para passear  com a família  e praticar mais  atividades ..
- E PORQUE  CHOCOLATE ???? TEMOS  CHOCOLATE O ANO  TODOOOOOOO

Não  estou falando para não comer chocolate ,  ate porque   ressalto  mais uma  vez  .. Vigilantes do  peso  não  há restrições ...

Gente,  ao invez  de  comprar  aquele  mega ovo  , no qual  enquanto não  acaba  você  não para de  pensar  nele  , porque  você  não  compra  um  chocolate  menor ...??? economizando em propontos  no bolso e  na  balança ....

Impossível  alguem falar que  abre o ovo  e ate  esquece  que  abriu !!  NAooooo  ninguém fala  isso.. todo  mundo  come  porque já  abriu  , porque vai estragar  etc ....


Vamos fazer  escolhas inteligentes ,,, não precisamos  comer  cenoura na  páscoa  rss mas  vamos  manter o  foco !!!!!

Vamos  enfrentar  essa  data  como  qualquer  outra , essa  será  a minha  terceira páscoa  depois que  comecei o  vigilantes , ( segunda  como   vitalicia )  e  estou aqui   na meta  firme  e  forte  para  enfrentar  mais um  dia como  qualquer  outro  e abrir  aquele  sorriso quando  subir na  balança e  ver que não  engordei ..... (  no meu  caso  que   mantenho )

Então  sorria  semana que vem também , no dia  da pesagem  veja o resultado  do seu  esforço!




quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Receitas : Bolo de banana

Bolo de banana 0pp
1 banana
1CC de fermento
1Cs de farelo de aveia
1CC de achocolatado gold diet
Canela
Essência de baunilha

Misturar tudo em uma caneca e colocar no microondas 3 min .

Eu já fiz com 2 bananas o bolo ficou meio mole , mas ficou muito gostoso e docinho .

Perfeito para um lanchinho da tarde .


quarta-feira, 6 de novembro de 2013

Gelinho de couve !

Ontem  postei a  receita do  suco detox,  como  eu tenho  duas pequenas quanto mais coisas praticas melhor !

Quando estava  pesquisando  sobe o  suco vi na  net a  ideia de  fazer o  gelinho de  couve com o  intuito de ser mais pratico e mais  econômico porque  conseguimos aproveitar todo o  maço de  couve  sem  jogar  fora .

Testei e  aprovei, porque na  hora de  fazer é  super  pratico e  rápido

Segue  o  gelinho de  couve
Fiz primeiro com  2 folhas para saber a quantidade de pedras que formariam para a receita de um suco . essas 2 folham  renderam  3 pedras .

Lave as folhas e retire os talos .

* RESERVE OS TALOS .

Coloque no liquidificar agua ate cobrir as  hélices e adicione as folhas .



bata ate obter uma pasta verde bem vivo . Precisei abrir e mexer um pouco para poder bater tudo .





O ideal é que não esteja nem muito liquida e nem muito grossa !
Coloque na forma de gelo e leve ao  congelador .






Retire e coloque em saquinhos , para facilitar ainda mais o momento de  fazer o  suco !







Sabe  aqueles talos q falei pra  reservar ?
congele também  e  utilize em  refogados de carne e frango  fica uma  delicia 









Aí esta , não tem mais desculpas para não fazer porque não tem  tempo !


A receita o suco de ontem foi feita com 3 pedras de gelinho de couve 

quarta-feira, 23 de outubro de 2013

Encontrando ajuda nas redes sociais


Nos dias  de  hoje dificilmente  uma  pessoa não participar de alguma rede  social, seja ela qual  for : facebook, instagram, twitter  entre outras .
Alem da a ajuda  nas  reuniões semanais , podemos contar  com a  ajuda das famosas   redes  sociais !
Eu  administro junto  a  uma  amiga de rede (Luciana Lima) um  grupo  fechado  no  facebook .
Esse grupo  não tem  vinculo nenhum com o  vigilantes  do peso .
 Quando  começamos  a  administrar o  grupo  era  bem pequeno  e  hoje temos  como   membro mais  de 3.400 pessoas .
O objetivo do  grupo é  a  motivação  ao processo de emagrecimento de quem segue o programa do  Vigilantes do peso  e compartlhar  as  evoluções de  sucessos .
É um  grupo  muito  gostoso, onde  compartilhamos experiências ,  dicas de  receitas ,  esclarecemos  duvidas sobre  pontuações de  alimentos , duvidas sobre porções de  alimentos,  fotos incentivadora  ( antes e  depois )  , a cada  dia  uma  novidade .
O legal  é que   muitas pessoas se apóiam totalmente no  grupo , tendo a  impressão  que nos  conhecemos pessoalmente quando na  verdade  somo  apenas  amigos  virtuais com o  mesmo  objetivo .
A única  regra do  grupo é não calcular  a quantidade  de propontos  diários  das pessoas. Este calculo  como já  disso  em outro post  é  realizado por uma  orientadora das  reuniões.

Se você  segue o  programa faça  a solicitacão para  participar do  grupo e compartilhar suas  duvidas e dicas .
O nome é Vigilantes do peso !




O Instagram é  outra rede que esta em  alta!
Tenho o  meu instagram pessoal , nada ligado  ao  Vigilantes , mas  sigo muitas pessoas  que criaram um onde a  finalidade  é  um jornal pessoal, onde postam  fotos das  refeições  diárias  com as  pontuações !
Consigo  através  desses  usuários tirar  varias  receitas, e  muitas  vezes  conhecer  produtos e  pontuações  ! Porem utilizo muito mais o  grupo  do facebook .

Deixando um pouco de  lado o programa do VP ( vigilantes do  peso ) o  instragam  também  é  utilizado  de  diversas  formas : vídeos  de  exercícios ,  vídeos  de  receitas,  fotos de produtos  novos  no mercado.. entre outras

Resumindo  o post hoje  em  dia  pouquissimas  pessoas  conseguem  viver  longe  de paginas sociais.



terça-feira, 22 de outubro de 2013

Diario alimentar !! Jornal pessoal !!

Quando  começamos  a  fazer o vigilantes nosso melhor  amigo  é  o  Jornal  pessoal !

O jornal  pessoal  nada mais  é  do  um diário do que  comemos  durante o  dia , devemos  anotar   TUDO o que  comemos , inclusive  coisas  0 pp ,  fazendo dele  um  aliado  , um  confidente onde  não pode  haver mentiras !

Existe apenas uma regra básica: Mastigou Anotou !!!!
Pois quem  não  anota  se  sabota!!

É  muito  comum  apos algum  tempo  fazendo o  programa  acharmos  que por termos  decorado  as pontuações deixarmos de anotar e  guardar  tudo na  cabeça ... Eu por  experiência  fiz  isso  e  comprovei que não  da  certo,  sempre  algum  alimento  passa  desapercebido  e quando vemos o resultado não esperado na  balança  não  sabemos de onde  vem o erro !!!

Isso  não quer  dizer  que mesmo  você anotando  tudo o que  come  não vá ter um resultado  não satisfatório na  pesagem ! Muitas  vezes  mesmo dentro da  nossa cota diária e  anotando  tudo algo  acontece de errado ... ( as  vezes  pão demais , frutas demais ...) e  fazendo  o  jornal  pessoal  fica  muito mais fácil de sabermos de  onde  vem  o erro, inclusive  nas reuniões as orientadoras  pedem  uma  copia do  jornal para  corrigir os  erros  e fazer  a  orientação adequada !

Nas  reuniões vende um  monitor dos Propontos  ( jornal  pessoal  trimestral ) mas  pra  quem não  quiser ou não puder adquirir o velho caderninho de rascunho  tem  a  mesma finalidade.


Esse é  o monitor que esta  a  venda  no  Vigilantes do peso


 Esse  é  o modelo que você pode  fazer em qualquer caderno.

quarta-feira, 16 de outubro de 2013

Explicando o programa do vigilantes do peso

Vou explicar resumidamente sobre o programa do vigilantes do peso .
O programa consiste na contagem de Propontos dos alimentos  , cada pessoa tem um quantidade de Propontos para ser consumidos diariamente , essa quantidade varia de pessoa para pessoa , onde leva-se em consideração o sexo, idade, altura e em alguns casos mulheres que amamentam ou estão na menopausa . 
O cálculo dos Propontos é feito pela orientadora nas reuniões .
Os associados devem frequentar reuniões semanais onde são pesados (a pesagem é confidencial .) e assistem uma palestra de 30 minutos feitas pelas as orientadoras , que são associadas vitalícias .
As reuniões são muito motivadoras, a cada semana um  tema é abordado , no meu  caso  isso me  incentivava muito  e esclarecia  muitas  duvidas que  surgiam  no  decorrer do  programa .
Hoje  eu  sou  associada vitalicia e a minha pesagem  é  feita apenas uma  vez por  mês , não   tenho  mais   custo , mas posso  assistir  as  reuniões  semanais ,  porem  não há  pesagem 
É  importante  ressaltar  que o  Vigilantes não é  uma  dieta  e sim  uma  reeducação  alimentar , onde  aprendemos  a ter  escolhas  inteligentes  mudando  a nossa  alimentação e  o melhor  de  tudo SEM RESTRIÇÕES !
Sim  no  Vigilantes  você  pode  comer  tudo,  desde  frutas e  verduras ate  chocolate e pizza . Isso  faz  com que  não  haja  desistência  do  programa , pois  dietas  muito  restritas  não  aguentamos fazer  pelo fato de   não podermos  comer  o que  gostamos . E  essa  é  a proposta  deles para  conseguir  obter um   emagrecimento  definitivo

Para  mais infomções  sobre o  programa   acesse  o site
www.vigilantesdopeso.com.br