quarta-feira, 19 de março de 2014

Receita : Torta de abobrinha



TORTA DE ABOBRINHA 1 PP O PEDAÇO TOTAL DA RECIETA 16 PP - 12 PORCOES
Ingredientes

3 abobrinhas cortadas em cubos (pequenos)
2 cebola descascadas e picadas em cubos pequenos
4 dentes de alho amassadinhos
3 tomates maduros bem picadinhos e sem sementes
2 ovos inteiros
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (sopa) de fermemto em pó
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1/2 maço de cebolinha ou cheiro verde

Como fazer

Em uma tigela junte a abobrinha, a cebola, o alho e o tomate. Acrescente os ovos, o leite desnatado, a farinha de trigo, a salsinha e cebolinha, tempere com o sal, o orégano e por último o fermento em pó. Misture bem todos os ingredientes (não é necessário bater). Unte um refratário de tamanho médio com creme vegetal light( Margarina light ) e farinha de rosca. Coloque a massa no refratário e polvilhe com farinha de rosca e a seguir com queijo ralado. Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura baixa (180ºC) por aproximadamente 50 MINUTOS
 


Receitas : Legumes a Italiana

Essa  receita  é   maravilhosa ,  com pouquissimos  pps, porem feita  na  Airfryer .

Legumes à Italiana

INGREDIENTES

  • 1 berinjela grande lavada e cortada em cubos
  • 1 xícara de chá de tomatinhos cereja cortados ao meio
  • 1 pimentão amarelo cortado em quadrados
  • 1 pimentão vermelho cortado em quadrados
  •  1 borrifada do spray do vigilantes 
  • 2 cebolas médias cortadas em quadrados grandes
  • 2 dentes de alho fatiados ou picados
  • 1 xícara de chá de azeitonas pretas sem caroço
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Preaqueça a Air Fryer Mondial a 200°C de 4 a 6 minutos.

Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes – menos o sal e as azeitonas – e misture delicadamente para que o azeite seja incorporado uniformemente. Leve para grelhar na Air Fryer Mondial a 160°C por cerca de 20 minutos. Mexa de vez em quando para um cozimento por igual.

Ao término do tempo, verifique se já estão crocantes. Se necessário, deixe por mais 5 minutos.

Despeje em um refratário e acrescente as azeitonas e o sal a gosto.

Dica: Esse prato também pode ser servido como entrada ou aperitivo acompanhado de fatias de pão italiano torradas.


sábado, 15 de março de 2014

Receita : Pão de queijo de frigideira

No grupo do vigilantes nos últimos tempos essa é a receita mais comentada!
 
Resolvi fazer , e simplesmente amei , ficou muito bom !! 

Ingredientes 
1 ovo. 2 PP
2 CS de tapioca ou polvilho azedo 2 PP
2 CS de requeijão zero 1 PP
Sal 

Bater com o garfo mesmo o ovo , tapioca , 1 colher de requeijão ( a outra usei para rechear) e o sal 

Untar a frigideira com azeite ( usei o spray vigilantes 2 bombadas 0 pp ) e dourar os dois lados .
Coloquei a outra colher de requeijão e dobrei ao meio !!! 

Gente fica magnífico !!!!!!


segunda-feira, 10 de março de 2014

Viilantes do peso e Los Hermanos Paleteria Mexicana




Sou apaixonada por sorvetes e nesse calor  de São Paulo nada melhor .
Tudo que  é novidade  lá estou eu  rsss

Los Hermanos Paleteria Mexicana  é  uma sorveteria  que  produz  sorvetes artesanais  com  moldes  mexicanos .
As receitas são  naturais  com  um  elevado percentual de   frutas , ou seja maravilhoso  para quem  segue  o  programa do  vigilantes do peso 

Os  sorvetes  são  grandes  então vale  a  pena  cada propontos  gastos neles .são  muitos  sabores  e da vontade  de  tomar  um  de  cada .

O lugar  é  super agradável , uma decoração  que é  uma  graça  e ainda tem uma  musiquinha  mexicana ao  vivo rsss

Gostei tanto que  pesquisei  todos os  sabores , para poder  experimentar  um de cada  sem  sair  da  minha  cota  diária  de  propontos ..

Segue  a  lista  ...

CREMOSOS 

Ameixa                                             7 PP

Amendoim                                       11 PP

Acai com banana                              6 PP 

Cappuccino com  cookies                 8 PP

Chocolate belga                                 7 PP

Coco                                                  9 PP

Doce de leite com coco                     8 PP
 
Frutas vermelhas com iogurte           4 PP

Manga com iogurte                           4 PP
 
Maracujá                                           6 PP
   
Pistache                                            12PP


FRUTAS


Abacaxi com  hortelã                        3 PP
 
Goiaba                                               4 PP

Limão                                                3 PP
 
Mana com pimenta                           4 PP

Melancia com limão                         3 PP
 
Mojito                                               2 PP

Morango                                           3 PP



RECHEADOS

Banana com nutella                          10 PP

Chocolate com morango                     4 PP

Doce de leite com  doce de leite         8 PP

Morango com leite  condensado         6 PP



Como  já  disse  vale  muito  utilizar nossos preciosos propontos  nessas paletas maravilhosas , quem tiver oportunidade  vá experimenta.r

sábado, 8 de março de 2014

Vigilantes do peso e o Almanara




Para quem não conhece o restaurante Almanara é um restaurante árabe , aliás o melhor restaurante árabe que conheço , existe o de rua e em alguns shoppings em São Paulo também já tem .

É simplesmente maravilhoso , mas os preços são bem salgados , até eu conhecer o sistema de rodízio , que até onde sei somente o restaurante de rua possui o sistema  . O rodízio sim vale muito a pena  massssss, para nós vigilantes depois de pesquisar os Propontos cheguei a conclusão que  devemos evitar ou jacar total kkkkkk

Durante meu processo de emagrecimento ( 8 meses  até me tornar vitalícia ) fui umas 3 vezes , mas com a  consciência de não contar pontos , fui em datas especiais , porque meu marido é muito fã e não acho justo privar isso dele .Fui tendo os 49 PP extra mas consciente que usava muito mais , e por incrível que parece nunca influenciou na pesagem .

Agora quem se tornou muito fã foi minha filha (Bellinha de 4 anos ) ela ama , a salada que na minha opinião é a melhor de todas que já comi até hoje , e  o charuto de folha de uva , como ela está pedindo pra ir a algum tempo decidi me informar sobre o amplo cardápio .

Pesquisei os mais consumidos no rodízio , caso não tenha algo aqui que você goste o site disponibiliza a tabela nutricional .


 
100 grs.  
Salada  5 PP 
Coalhada  10 PP
Babaganuche. 2 PP 
Homus 7 PP 

Pão sírio  torrado a unidade 2 PP

Gente choquei com o valor da coalhada eu usava ela na esfiha , pão , kibe etc 




A cada 100 grs  , no rodízio o kibe tem mais ou menos 110 gramas e as esfihas 40 gramas 




No rodízio a kafta pesa em média 100 grs , no sistema a la carte  vem dois espetos com 250 gramas os dois 




O arroz não é servido no rodízio , mas como vejo muita gente consumindo pesquisei 




Depois dessa pesquisa , cheguei a conclusão que realmente devemos ir com os 49 PP extras e com os PP diários para gastar .

Os valores de PP em sua maioria são por 100 gramas e fica difícil saber quanto pesa cada coisa  . Então temos que usar a  suposições  e pontuar sempre pra mais que para menos rssss