Receitas : Abobrinhas chips

Receita  maravilhosa e bem  baratinha  em propontos  0PP

INGREDIENTES

2 abobrinhas cartadas em  fatias  bem finas

Sal grosso triturado a  gosto


MODO DE  PREPARO
Deixe a  abobrinha de molho  em aua com gelo por 15 minutos. Forre o prato do microondas  com papel proprio para  ir ao  forno (Tipo Assa -Fácil ) e  disponha as  abobrinhas  escorridas  temperadas com sal grosso .

Cozinhe na potencia alta por 8 minutos, virando na metade  do tempo .

Transfira a abobrinha para uma  forma antiaderente e leve ao forno baixo pré-aquecido  por 10 min


Rende 2 xícaras  0 pp



Uma ótima opcao para quem acabou com seus propontos e quer comer algo

Vou tentar fazer  na fritadeira sem óleo e volto pra contar !!!!

Receita : Abobrinha fatiada de forno

Receita retirada da internet !

INGREDIENTES

Rodelas  de abobrinha espessura de 1 dedo indicador - 0pp
1 Cs de creme de ricota Light  (0.5 pp ) 1 pp
1 rodela de tomate  - 0pp
Parmesão  Grosso . cada colher 1 pp


MODO DE PREPARO

Leve ao forno em 220 graus e aguarde o derretimento do  parmesão 

Receita : Repolho Recheado

Ingredientes
Repolho = 0pp

Molho de Tomate = 0pp ( fiz com o próprio tomate )

Carne moida  19 pp

(usei coxao mole ) e  enquanto fui recheando  fui pesando  deu 300 gramas  certinho .
Isso pode variar com o tamanho do repolho

Temperos  a gosto : Cebola , salsinha  , cebolinha e  sal



Modo  de  preparo
Separe uma folha rande para tampar o Repolho  na hora de ir ao forno !

Retire o Miolo  do  repolho  e ferva o repolho para amolecer 

obs : Guardei  o  miolo  para utilizar depois em outra  receita  !!



recheie com a  carne moida  ja  refogada 

Tampe com a folha de  repolho  e regue  com o molho de  tomate !!!

Leve ao  forno !!!!!!


Simples  Ne !!!

Vigilantes do peso express receita testada : Bife a milanesa

Ingredientes

1 ou 2 bifes de carne magra ( eu usei alcatra ) 

1 ovo inteiro ou só a clara 

Farinha de trigo integral 

Temperos  usei pimenta calabresa e pimenta do reino 

Modo de fazer 

Preaqueça o forno 200C 

Tempere o bife com sal  e alho amassado .

Coloque o ovo em um recipiente ( eu usei só a clara ) e a farinha misturadas com as pimentas em outro 

Passe o bife na farinha , depois na clara e novamente na farinha 

Unte uma forma com azeite arrume os bifes e utilize inspirei tb em cima dos bifes !! ( lembre-se que no express só pode 2cc de gordura por dia ) 

Asse por 10-15 minutos virando os bifes na metade do tempo !!!!

Dicas : salada de frutas

Salada de frutas com groselha diet 0pp 

Receita : bolo de banana e passas

Ingredientes 

4 bananas picadas 0pp

15grs de adoçante culinário 2 pp 

2 ovos e 1 clara 4 pp

80 grs farelo de aveia 9 pp

100 ml de leite desnatado 1pp

1cs margarina light 1pp

1cs fermento. 0pp

30 grs de uva passa 2 pp 

Bater no liqüidificador os ingredientes ! Acrescentar a uva passa depois 

 

A receita toda da 19 pp usei uma forma pequena que rendeu 6 pedaços de 92 grs cada !!!! 

Parece um pedaço pequeno mas é bem pegadinho e o melhor só  4 pp 

Receita : Torta de polenta com brócolis

 Ingredientes 

2 xícaras de agua 

2 xícaras de leite desnatado

1 cc sal 

1 xícara de fubá de milho 

4 CS de parmesão 

6 xícaras de brócolis 

1 CS de manteiga 

1 tomate pequeno sem semente 

Preparo 

Pré aquecer o forno a 200 graus , unte uma forma de fundo removível com óleo em spray 

Em uma panela funda ferva agua , o leite e o sal , abaixe o fogo e acrescente aos poucos o fubá . Mexendo constantemente . Continue  cozinhando de 6 a 8 minutos , até q a polenta engrosse . Acrescente o brócolis , metade do parmesão e a manteiga .

Transfira a mistura para a assadeira e por cima coloque o tomate picado e o restante do parmesão !

Asse por 20-25 minutos , até começar a dourar as beiradas 

Deixe esfriar por 30 minutos e sirva 

A receita toda da 30 pp , na minha forma dividi em 8 o que da 3,7 pp arredondando 4 pp a fatia