Receita : Torta de abobrinha

TORTA DE ABOBRINHA 1 PP O PEDAÇO TOTAL DA RECIETA 16 PP - 12 PORCOES
Ingredientes

3 abobrinhas cortadas em cubos (pequenos)
2 cebola descascadas e picadas em cubos pequenos
4 dentes de alho amassadinhos
3 tomates maduros bem picadinhos e sem sementes
2 ovos inteiros
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (sopa) de fermemto em pó
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1/2 maço de cebolinha ou cheiro verde

Como fazer

Em uma tigela junte a abobrinha, a cebola, o alho e o tomate. Acrescente os ovos, o leite desnatado, a farinha de trigo, a salsinha e cebolinha, tempere com o sal, o orégano e por último o fermento em pó. Misture bem todos os ingredientes (não é necessário bater). Unte um refratário de tamanho médio com creme vegetal light( Margarina light ) e farinha de rosca. Coloque a massa no refratário e polvilhe com farinha de rosca e a seguir com queijo ralado. Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura baixa (180ºC) por aproximadamente 50 MINUTOS

 

Receitas : Legumes a Italiana

Essa  receita  é   maravilhosa ,  com pouquissimos  pps, porem feita  na  Airfryer .

Legumes à Italiana

INGREDIENTES

• 1 berinjela grande lavada e cortada em cubos
• 1 xícara de chá de tomatinhos cereja cortados ao meio
• 1 pimentão amarelo cortado em quadrados
• 1 pimentão vermelho cortado em quadrados
•  1 borrifada do spray do vigilantes 
• 2 cebolas médias cortadas em quadrados grandes
• 2 dentes de alho fatiados ou picados
• 1 xícara de chá de azeitonas pretas sem caroço
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Preaqueça a Air Fryer Mondial a 200°C de 4 a 6 minutos.

Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes – menos o sal e as azeitonas – e misture delicadamente para que o azeite seja incorporado uniformemente. Leve para grelhar na Air Fryer Mondial a 160°C por cerca de 20 minutos. Mexa de vez em quando para um cozimento por igual.

Ao término do tempo, verifique se já estão crocantes. Se necessário, deixe por mais 5 minutos.

Despeje em um refratário e acrescente as azeitonas e o sal a gosto.

Dica: Esse prato também pode ser servido como entrada ou aperitivo acompanhado de fatias de pão italiano torradas.

Receita : Pão de queijo de frigideira

No grupo do vigilantes nos últimos tempos essa é a receita mais comentada!

 

Resolvi fazer , e simplesmente amei , ficou muito bom !! 

Ingredientes 

1 ovo. 2 PP

2 CS de tapioca ou polvilho azedo 2 PP

2 CS de requeijão zero 1 PP

Sal 

Bater com o garfo mesmo o ovo , tapioca , 1 colher de requeijão ( a outra usei para rechear) e o sal 

Untar a frigideira com azeite ( usei o spray vigilantes 2 bombadas 0 pp ) e dourar os dois lados .

Coloquei a outra colher de requeijão e dobrei ao meio !!! 

Gente fica magnífico !!!!!!

Viilantes do peso e Los Hermanos Paleteria Mexicana

Sou apaixonada por sorvetes e nesse calor  de São Paulo nada melhor .
Tudo que  é novidade  lá estou eu  rsss

Los Hermanos Paleteria Mexicana  é  uma sorveteria  que  produz  sorvetes artesanais  com  moldes  mexicanos .
As receitas são  naturais  com  um  elevado percentual de   frutas , ou seja maravilhoso  para quem  segue  o  programa do  vigilantes do peso 

Os  sorvetes  são  grandes  então vale  a  pena  cada propontos  gastos neles .são  muitos  sabores  e da vontade  de  tomar  um  de  cada .

O lugar  é  super agradável , uma decoração  que é  uma  graça  e ainda tem uma  musiquinha  mexicana ao  vivo rsss

Gostei tanto que  pesquisei  todos os  sabores , para poder  experimentar  um de cada  sem  sair  da  minha  cota  diária  de  propontos ..

Segue  a  lista  ...

CREMOSOS 

Ameixa                                             7 PP

Amendoim                                       11 PP

Acai com banana                              6 PP 

Cappuccino com  cookies                 8 PP

Chocolate belga                                 7 PP

Coco                                                  9 PP

Doce de leite com coco                     8 PP
 
Frutas vermelhas com iogurte           4 PP

Manga com iogurte                           4 PP
 
Maracujá                                           6 PP
   
Pistache                                            12PP


FRUTAS


Abacaxi com  hortelã                        3 PP
 
Goiaba                                               4 PP

Limão                                                3 PP
 
Mana com pimenta                           4 PP

Melancia com limão                         3 PP
 
Mojito                                               2 PP

Morango                                           3 PP



RECHEADOS

Banana com nutella                          10 PP

Chocolate com morango                     4 PP

Doce de leite com  doce de leite         8 PP

Morango com leite  condensado         6 PP



Como  já  disse  vale  muito  utilizar nossos preciosos propontos  nessas paletas maravilhosas , quem tiver oportunidade  vá experimenta.r

Vigilantes do peso e o Almanara

Para quem não conhece o restaurante Almanara é um restaurante árabe , aliás o melhor restaurante árabe que conheço , existe o de rua e em alguns shoppings em São Paulo também já tem .

É simplesmente maravilhoso , mas os preços são bem salgados , até eu conhecer o sistema de rodízio , que até onde sei somente o restaurante de rua possui o sistema  . O rodízio sim vale muito a pena  massssss, para nós vigilantes depois de pesquisar os Propontos cheguei a conclusão que  devemos evitar ou jacar total kkkkkk

Durante meu processo de emagrecimento ( 8 meses  até me tornar vitalícia ) fui umas 3 vezes , mas com a  consciência de não contar pontos , fui em datas especiais , porque meu marido é muito fã e não acho justo privar isso dele .Fui tendo os 49 PP extra mas consciente que usava muito mais , e por incrível que parece nunca influenciou na pesagem .

Agora quem se tornou muito fã foi minha filha (Bellinha de 4 anos ) ela ama , a salada que na minha opinião é a melhor de todas que já comi até hoje , e  o charuto de folha de uva , como ela está pedindo pra ir a algum tempo decidi me informar sobre o amplo cardápio .

Pesquisei os mais consumidos no rodízio , caso não tenha algo aqui que você goste o site disponibiliza a tabela nutricional .

 

100 grs.  

Salada  5 PP 

Coalhada  10 PP

Babaganuche. 2 PP 

Homus 7 PP 

Pão sírio  torrado a unidade 2 PP

Gente choquei com o valor da coalhada eu usava ela na esfiha , pão , kibe etc 

A cada 100 grs  , no rodízio o kibe tem mais ou menos 110 gramas e as esfihas 40 gramas 

No rodízio a kafta pesa em média 100 grs , no sistema a la carte  vem dois espetos com 250 gramas os dois 

O arroz não é servido no rodízio , mas como vejo muita gente consumindo pesquisei 

Depois dessa pesquisa , cheguei a conclusão que realmente devemos ir com os 49 PP extras e com os PP diários para gastar .

Os valores de PP em sua maioria são por 100 gramas e fica difícil saber quanto pesa cada coisa  . Então temos que usar a  suposições  e pontuar sempre pra mais que para menos rssss

Efeito platô

Plato a parte mais  chata do processo de emagrecimento, nem  todos passam por ele , mas quem passa faz  parte .

Ele surge durante o processo mesmo que você  esteja  fazendo  tudo  correto e realizando  regularmente  atividade  física .

Muitas pessoas desistem  de  continuar o programa nessa  fase , mas eu sou  prova  de que isso passa , fiquei  quase um mês  sem eliminar  nada .

O que Causa o Efeito Platô

Embora existam muitas dificuldades na luta contra a balança nenhum deles é pior que a resistência do próprio organismo. Vejamos á seguir as causas do efeito platô:

1. O excesso de atividade física durante a dieta também pode desencadear o problema.
2. Ficar sem beber água é mais uma causa, pois o corpo retém líquidos dos alimentos para manter a hidratação necessária.
3. Pular as refeições faz com que o corpo diminua a atividade metabólica para racionar energia.
4. Disfunção hormonal.

Dicas para Combater o Efeito Platô

A primeira coisa a fazer para começar a luta contra o efeito platô é procurar um médico. O médico ainda poderá orientar a quantidade adequada de calorias que cada paciente necessita ingerir por dia para que o organismo saia do platô e não retorne á ele.
E lembre-se diminuir a ingestão de alimentos não é uma solução.

Vamos ás dicas:

1. Tomar bastante chá, o chá branco, chá de hibiscus e o chá verde são ótimos aliados contra o efeito platô e ainda possui nutrientes importantes na manutenção da saúde.
2. Aumentar os exercícios físicos, mas atenção para a capacidade do seu organismo. Por outro lado isso não significa aumentar o tempo do seu treino, mas se treina duas vezes na semana passe a treinar três vezes, por exemplo. E invista em exercícios aeróbicos.
3. Mude o cardápio procure diversificar sempre os alimentos para fornecer diferentes vitaminas ao organismo. De preferências por carnes magras  como  frango , peixe  e bovina E carboidratos  com  baixa carga glicêmica , mas  NÃO DEIXE DE  COMER !!!!!
   
   4- Cuidado com as “beliscadas” fora dos horários corretos de alimentação, embora não seja muito é caloria que conta se for somada ao fim de cada semana. Para controlar melhor a alimentação crie um diário alimentar anotando nele tudo o que consumir.
   
   Reveja sua dieta alimentar. Prefira consumir proteínas encontradas nas carnes magras como frango, peixe e a bovina (alcatra, mignon) e carboidratos de baixa carga glicêmica, como massas e pães integrais, pois eles retardam o esvaziamento gástrico e gastam mais calorias para ser digeridos, aumentando o metabolismo. Não deixe de comer!
   Reveja sua dieta alimentar. Prefira consumir proteínas encontradas nas carnes magras como frango, peixe e a bovina (alcatra, mignon) e carboidratos de baixa carga glicêmica, como massas e pães integrais, pois eles retardam o esvaziamento gástrico e gastam mais calorias para ser digeridos, aumentando o metabolismo. Não deixe de comCuidado com as “beliscadas” fora dos horários corretos de alimentação, embora não seja muito é caloria que conta se for somada ao fim de cada semana. Para controlar melhor a alimentação crie um diário alimentar anotando nele tudo o que consumir.

5. Músculos ajudam na perda calórica, então capriche na musculação.
   
   Balança - Não se apegue à balança, pois ela mede só a massa e não as mudanças de seu corpo. Use fitas métricas ou uma roupa de número menor para “medir” seu emagrecimento.
   
   
   - Não se apegue à balança, pois ela mede só a massa e não as mudanças de seu corpo. Use fitas métricas ou uma roupa de número menor para “medir” seu emagrecimento.
   ( fonte: dieta dukan com  algumas opnioes minhas  ) 
   
   
   Uma  dica  importante  também é não se apegar  nos  números da balança utilize nessa fase  fitas métricas

Você já passou pelo efeito platô? O que você fez para voltar a emagrecer?

Dica do dia : Chá com leite

Sou viciada em

Café com leite , tenho que tomar todos os dias no café da manhã , com o calor que esta em São Paulo é impossível tomar algo quente rss. 

Esses dias fui ao Rei do Mate e tomei um  mate com leite , ainda bem que tinha meus extras porque quando vi fazendo  fiquei boba com a quantidade de açúcar e leite em pp que é usado !! Ainda vou montar um post sobre o Rei do mate e suas pontuações !

Então decidi fazer uma versão light em casa com pouquíssimos pontos e muito , mas muito bom e refrescante !

Ingredientes 

400 ml de chá mate -0 PP

2 Cs. Leite em pó desnatado -2 PP

4 saches de adoçante  -0 PP

Bater tudo no mix ou liqüidificador !

Depois que fiz tive a idéia de fazer o chá no próprio leite  e adoçar . Vou testar depois e conto pra vocês