Receita :Patê de beringela

Esse é uma receita que uma amiga (vigilante virtual ) Silvana Ferreira  me passou e eu  testei e adorei ! Super fácil de fazer , rende bastante e o importante poucos propontos . 

Ingredientes :

1 beringela - 0 pp 

1 lata de atum sólido na água - deu 126 gramas  segundo o app oficial do vp - 3 pp

1 jato do spray vendido no vp de azeite -1 pp

Cebola , sal e tempero a gosto ( usei pimenta do reino e tomilho ) 

Modo de fazer :

Cozinhe a beringela com água e sal .

Passe no processador ou amasse com garfo , depende  da textura  que você gosta.

Refogue a cebola no azeite e adicione a beringela , o atum e os temperos ! 

Muito simples e maravilhoso ! 

A receita rendeu 347 gramas 

Porção de 80 gramas - 1 pp 

Receitas : Capuccino caseiro 1 PP

Para os amantes de cafés e capuccinos aí vai uma receita maravilhosa e viciante de capuccino caseiro ! 

Essa receita e de uma amiga vigilantes que tenho nas minhas redes sociais ( é uma amiga virtual que não conheço mas nós tratamos como se nos conhecêssemos rssss ) Roberta Callegarine 

Capuccino caseiro  

Ingredientes 

1 pacote pequeno de café solúvel = 0PP

2 xicaras (140 grs) de leite em pó desnatado = 14 PP

40 gramas de achocolatado gold = 4 PP

TOTAL 18 PP -  Rendimento 230 gramas  

A cada 13 gramas 1 pp 

Preparo 

Bater o café no liquidificador para que o pó fique bem fino . 

Coloque os outros ingredientes e bata mais um pouco ! 

Pronto simples , pratico e maravilho ! 

Preparando o seu capuccino 

Coloque água morna aos poucos sobre o pó para não formar as bolinhas de pó ! 

Acrescente canela a gosto ! 

Receita : Torta tapioca de carne

Essa receita peguei na net , e fiz minhas adaptações para quê ficassem com menos pontos ! 

E ficou maravilhosa !!! Mas a receita da um tamanho pequeno 

Ingredientes 

300 gramas de patinho cozido 

1 xícara de goma de tapioca 

100 gramas de queijo minas light ralado 

4 ovos 

1/2 cebola 

Sal , cheiro verde e temperos a gosto ! 

Preparo 

Pre aqueça o forno a 220graus

Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto a carne , após batido adicione a carne e coloque em uma assadeira untada com azeite .

Deixe por 40 min ou até o garfo sair seco.

TOTAL DA RECEITA : 36 Propontos 

A minha forma rendeu 8 porções.

5 PROPONTOS CADA PORÇÃO 

Receita : Chá mate com maracujá

 

Quem mora em São paulo sabe o calor que esta  passando , e o vigilantes  publicou essa  receitinha que  achei maravilhosa  para  refrescar esses dias tao quentes !

ingredientes 

500 ml de chá mate  

 2 colheres de sopa de suco de maracujá concentrado 

adoçante  a gosto 

Faça o chá como  o de  costume ( eu usei de saquinho ) e adicione o suco na hora de servir !

Na receita postada pelo vigilantes eles podem para  bater  tudo  junto , eu achei mais  gostoso colocar no  copo na  hora que  for tomar 

O melhor de  tudo  0 PROPONTOS

 

Torta de escarola

Recheio.

1 maço de escarola.

1 tomate picado

2colheres de. Queijo ralado 2 pp

1 cebola picada

1dente de alho picado

Sal agosto

Massa

240 ml de leite desatado 2  pp

Meia xícara de farinha de trigo. 6 pp 

1 ovo 2 pp

Uma colher de sopa de creme de ricota light 1. Pp

1 jato de spray do vigilantes do peso 1pp

Preparo

Ferva a escarola e misture todos os ingredientes do recheio, exceto o queijo ralado

Unte uma forma pequena como spray do vigilantes 1 pp e deixe no forno médio por cerca de 10 minutos.

Bata os ingredientes da massa no liquidificador e coloque coloque nna forma com recheio salpique um pouco de queijo ralado e leve ao forno por mais 20 minutos de mim

Total da receita 15 pp

Pese a receita inteira deu 750 g então você tem a cada porção de 50 g equivale a 1pp

Na foto a porção é de 200 g

Dicas de compra : Pizza

Essa é uma ótima dica pra quem ama pizza assim como eu !! 

Claro que não tem nada haver com a pizza mesmo , mas é muito saborosa e para quem não janta comida e uma ótima opção 

2 discos - 4pp 

 Use sua imaginação para o recheio , use e abuse dos alimentos com poucos Propontos e tenha uma refeição leve !! 

Receita : Batata recheada no microondas

Peguei essa receita na internet , e resolvi fazer na versão light para ficar com menos propontos ! A minha ficou 9 propontos , pesei todos os ingredientes !

Ingredientes : 

1 batata média /grande : a minha deu 230 gramas - 6 pp

2 fatias de peito de peru  - 1 pp 

Requeijão cremoso Tirolez 30grs - 2 pp

Orégano ( qualquer tempero de sua preferência)

Azeite - 0 pp ( dei somente 2 bombeadas no tubo ) 

* esse tubo que citei acima e o spray de azeite que o vigilantes vende ! 

Preparado 

Fure a batata com um garfo e embrulhe com papel filme e coloque por 10 minutos no microondas 

Retire o plástico e fatie a batata mas não até o fim, para não separar as fatias .

Coloque sal 

Recheie a batata com o peito de peru  e coloque o azeite 

Coloque catupiry e orégano , ou qualquer tempero de sua preferência 

Coloque novamente no microondas por dois minutos e pronto !!!

 É válido lembrar que os propontos da receita varia com o tamanho da batata e com o tipo e quantidade de recheio !