quarta-feira, 19 de agosto de 2015

Dicas para airfryer : Quiabo

Nem todos gostam de quiabo , muitos quando ouve falar dele a primeira coisa que lembram é da baba que ele solta , e que realmente não e nada apetitoso ver rsss 
Eu adoro , mas sempre gostei dele frito !
 Então para quem gosta de frituras e não quer gastar seus valiosos pontos nelas , a solução é à airfryer ! 

Lavei bem , retirei as pontas e coloquei 15 minutos a 200 graus !!!!
Eis o resultado , MARAVILHOSO !!! crocante , sequinho !!! E o melhor de tudo é 0 Propontos!!!

quarta-feira, 17 de junho de 2015

Vigilantes do peso e Férias

Resolvi fazer esse post , porque percebi o quanto as  ferias faz minha balança subir os  números...

Relembrando um pouco a minha  historia , demorei 8 meses para me tornar vitalicia, nesses oito meses passei por todas os  feriados , ferias de julho e datas  comemorativas com muita  garra . Alias me  tornei vitalicia  com 5kg  a menos da meta na semana depois do  ano  novo , isso mostra  a forca de vontade  que  tive !

Nesses 8 meses , nunca tive a oportunidade de viajar e ficar em hotéis , mas 3 meses depois  essa  oportunidade  aparece , um  resort na  Costa do Sauipe com  tudo  incluso  , e  eu achando que  iria continuar com foco total !!!!

15  dias  antes  da  viagem , minha mãe faleceu inesperavelmente , e eu pela primeira vez na  vida não conseguia comer por causa da tristeza ( sempre descontei qualquer sentimento seja de  alegria ou tristeza na  comida )e se foram uns 3 kilos .

Chega o dia  da viagem , prometi para mim mesmo que iria tentar me distrair ao máximo, pois estava pela primeira vez viagem com minhas  pequenas e me permitir  não contar pontos  já que eu esta com  8 kg a menos que a meta !!!

Gente , ficar em um lugar  assim com tudo incluso é simplismente impossível manter foco, fazer  só boas escolhas . Eu  ate tentei , tomava cafe com adoçante, refrigerante zero, comia frutas , legumes , saladas , masssss  comia co  resto também , Paes frituras, doces etc ..

Resulta dos 7 dias  +8kg ,  acreditem !!

Fiquei inconformada, porem  em duas semanas apos a volta  se foram 5 , acredito  que tudo tenha sido muito  inchaço !! ( não  considero os outros  3 que eliminei apos  minha mãe , eu não comia nada ,  então não era nada saudável )

E assim  mantive !

No outro ano  fui para Orlando , tentei emagrecer antes de ir para ter alguns kgs a menos  , eu  sabia  que ia  comer  as gordices dos USA, mas não consegui e assim  fui !!!

O hotel  que fiquei  era só  com  o café da manha , o que mais  me atenta , porque  a refeicao que eu mais gosto é o cafe da manha  ou o da tarde !

Mais uma vez me permiti não contar os pontos , e dessa vez nem os  refrigerantes eram  zero , la tem  muitas  coisas  diferentes  e  eu  ia  com certeza me  arrepender de  não experimentar.

Em qualquer lugar que eu fosse eu tinha que experimentar alguma coisa, mas o  lado positivo  dessa viagem era que andávamos muito ,  alias o  dia  todo , tudo muito grande e eu não queria perder nada!

Resultados dos 10 dias  = 0 mantive o peso !! acho que  de tanto andar !

O problema era me controlar para comer as coisas que  trouxe  de la rs!

E esse ano a minhas ferias  foram 15 dias , antes de ir eu já tinha engordado um pouco , dessa vez perdi meu pai  e como sempre descontei na comida a minha tristeza , e essa não foi uma ferias planejada , ela foi decidida um mês  antes  e  e a segunda viagem  uma semana antes !

Tentei  voltar o  foco antes , mas não consegui , as duas davam direito ao cafe da manha e como sempre é nele que me acabo..

Resultado dos 15 dias = +3 kgs  !!!! achei que seria mais .

O mais importante é que  ainda estou na meta !

 Quero com esse  post mostrar que quando nos deparamos  com um  lugar  ou uma refeicao com  comida a vontade não conseguimos nos  controlar , pelo menos  eu ,  o cafe da manha é minha perdicao de todas as ferias , eu quero comer um pouco de tudo  e no fim me arrependo !

O jeito é correr atras do prejuízo e voltar  a contar  o meus  amados pontos  de todos os  dias!

E  você ? qual  sua maior dificuldade  nas ferias ??



terça-feira, 30 de dezembro de 2014

Receita :Abobrinhas Recheadas com Carne Moida

RECEITA TIRADA  DA INTERNET


INGREDIENTES
2 abobrinhas = 0pp
2 xícaras de molho de tomate caseiro =0pp
2 xícaras e carne moída  (acem -100 gs) refogadas com temperos a gosto = 20 pp , ou carne moída de primeira  sem  gordura  cozida  (60 gs)  12 pp
2 xícaras de queijo cottage = 8 pp
orégano e  salsinha picada

MODO DE PREPARO
Corte as  abobrinhas  ao meio  e retire as  pontas , retire a polpa com uma  colher , tomando muito  cuidado para não atingir a  casca .
Recheie a  abobrinha com a  carne  moída.
Forre a assadeiras com molho de  tomate  e coloque as abobrinhas já  recheadas , cobrindo com o queijo cottage  e  orégano
Leve ao forno a 180 C  ate  que  as abobrinhas  estejam  cozidas .
 Retire do  forno e salpique a salsa picada . Sirva .


OBS : RECEITA  COM  A OPÇÃO  DE  CARNE MOÍDA  ACÉM  7 pp
           RECEITA  COM A  OPÇÃO DE  CARNE MOÍDA DE PRIMEIRA 5 PP

sexta-feira, 26 de dezembro de 2014

Receitas : Almondegas

RECEITA  DA  INTERNET

INGREDIENTES
1/2 k de patinho moído = 8 pp
1 ovo =2pp
1/2 cebola media = 0pp
1 xícara  de farinha de rosca =12 pp
Orégano
Sal
Salsinha

MODO DE PREPARO
Coloque os  ingredientes em uma vasilha , misture ate a massa ficar homogenia e faça os bolinhos
Prepare o molho de  tomate



TOTAL DA RECEITA
22 PP  divida pela quantidade  de  bolinhas que  a receita  rendeu !


segunda-feira, 15 de dezembro de 2014

Receita : Bolo de milho verde ( sem farinha ) de micro-ondas

INGREDIENTES

3 Espigas de milho = 6pp
1 Xícara de leite  desnatado = 2pp
1CS de margarina derretida = 2pp
1 Xícara de adoçante = 0pp
2 Ovos =4pp
1/2 Cs canela em pó = 0pp
1 CC de fermento = 0pp

Total = 14 pp . Rende  10 porcões = 1 pp cada

MODO DE PREPARO
Retire os grãos de milho com uma  faca . Bata no liquidificador : milho  e o leite , bata para triturar os grãos .( não bata demais ).
O bagaço do milho que  dará uma consistência ao bolo .Utilize de preferência o botão PULSAR do liquidifcador , ou mixer . Retire a mistura  e junte os ovos , adoçante , canela e a margarina ate ficar homogenia. Acrescente o fermento .
Deixe a  mistura descansar por uns 10 minutos .
Unte muito bem o recipiente próprio para microondas com margarina . Leve ao micro-ondas em potência máxima por aproximadamente 10 minutos ou ate que espetando um palito na massa saia limpo .

quinta-feira, 11 de dezembro de 2014

Receita : Bolo de caneca light

FONTE: Lucila Diniz

INGREDIENTES
1 Ovo  = 2pp
2 CS  leite desnatado = 0pp ( pouca quantidade para contar 1 pp)
1 CS de achocolatado em pó diet = 1 pp
1 CS de oleo = 3 pp
1 CS de adoçante culinario = 0pp
1 CS de maisena = 1pp
1 CS de essenncia de baunilha = 1 pp
1 CS de farinha de trigo  interal = 1pp
1 CS de fermento em po = 0pp


MODO DE PREPARO
 Em uma tigela bata o ovo  e acrescente o leite , ahocolatado , oleo adocnte , maisena e a baunilha .
Misture bem . Adicione a farinha e por ultimo o fermento  delicadamente.

Distribua a massa em uma caneca e leve ao microondas por 3 minutos na potência alta .

Rende 5 Porções = 2 pp cada

segunda-feira, 8 de dezembro de 2014

Receita : bolinho de carne assado

FONTE : INTERNET

INGREDIENTES
1/2 kg de carne moída = 24 pp
1 ovo = 2 pp
1 CS margarina comum  = 3 pp
6 batatas medias =18 pp
18 CS farinha de trigo 9 pp

TOTAL 56 PP - RENDE 22 BOLINHOS = CADA BOLINHO 2 PP

PREPARO
Massa : cozinhar a  batata ( espremer ) numa  tigela, misture o  ovo a  margarina e a farinha de trigo ate  a massa ficar parecida com a massa de nhoque .
Refogue a carne  moída a seu  modo .
Prepare os  bolinho , passe em uma  tigela com agua e sal , posteriormente na farinha de rosca .

Em uma assadeira levar ao forno , até  começar a dourar.