Receita :Patê de beringela

Esse é uma receita que uma amiga (vigilante virtual ) Silvana Ferreira  me passou e eu  testei e adorei ! Super fácil de fazer , rende bastante e o importante poucos propontos . 

Ingredientes :

1 beringela - 0 pp 

1 lata de atum sólido na água - deu 126 gramas  segundo o app oficial do vp - 3 pp

1 jato do spray vendido no vp de azeite -1 pp

Cebola , sal e tempero a gosto ( usei pimenta do reino e tomilho ) 

Modo de fazer :

Cozinhe a beringela com água e sal .

Passe no processador ou amasse com garfo , depende  da textura  que você gosta.

Refogue a cebola no azeite e adicione a beringela , o atum e os temperos ! 

Muito simples e maravilhoso ! 

A receita rendeu 347 gramas 

Porção de 80 gramas - 1 pp 

Receitas : Capuccino caseiro 1 PP

Para os amantes de cafés e capuccinos aí vai uma receita maravilhosa e viciante de capuccino caseiro ! 

Essa receita e de uma amiga vigilantes que tenho nas minhas redes sociais ( é uma amiga virtual que não conheço mas nós tratamos como se nos conhecêssemos rssss ) Roberta Callegarine 

Capuccino caseiro  

Ingredientes 

1 pacote pequeno de café solúvel = 0PP

2 xicaras (140 grs) de leite em pó desnatado = 14 PP

40 gramas de achocolatado gold = 4 PP

TOTAL 18 PP -  Rendimento 230 gramas  

A cada 13 gramas 1 pp 

Preparo 

Bater o café no liquidificador para que o pó fique bem fino . 

Coloque os outros ingredientes e bata mais um pouco ! 

Pronto simples , pratico e maravilho ! 

Preparando o seu capuccino 

Coloque água morna aos poucos sobre o pó para não formar as bolinhas de pó ! 

Acrescente canela a gosto !