Receita : creme de chuchu 1PP

Amo frio !!!

! Amo sopas , cremes ..... hoje testei uma receita nova ! Creme de chuchu !!! É simplesmente maravilhoso !!!!

 E quem fala que chuchu não tem gosto, desafio a falar isso depois de provar esse creme !

Ingredientes :

Cebola e 1 dente de alho - 0pp.

1 chuchu picado - 0 pp.

30 gramas de requeijão light da marca catupiry - 1 pp.

Caldo de legumes 0% gordura - 0pp 

Preparo :

Refogue a cebola e o alho , adicione o chuchu .

Jogue água fervente ( com o caldo de legumes ) até cobrir o chuchu .

Deixe cozinhar até a água quase secar .

Bata com o mix até ficar homogêneo.

Adicione o requeijão .

Se quiser pode usar os temperos que desejar ! 

Eu não coloquei sal porque achei que com o caldo de legumes ficou perfeito !